Malý Pepa
Vítejte na stránce frantisekangelo.websnadno.cz v sekci Malý Pepa
http://www.cortusa-group.cz/projekt/bdeneves/
Co na to říká výživová poradkyně Terezka?????
Obsahuje hodně živin a málo kalorií
Červená řepa vyniká skvělým nutričním profilem.
Obsahuje velmi málo kalorií, ale velké množství zdraví prospěšných vitamínů a minerálů. V podstatě lze říci, že červená řepa obsahuje prakticky veškeré vitamíny a minerály, které lidské tělo potřebuje, a to alespoň v minimálním množství (1).
Tady je přehled hlavních živin a minerálů, které najdeme ve 100 gramech vařené červené řepy (1):
- Kalorie:44
- Bílkoviny:1,7 g
- Tuky:0,2 g
- Vláknina:2 g
- Vitamín C:6% denní doporučené dávky
- Kyselina listová:20% denní doporučené dávky
- Vitamín B6:3% denní doporučené dávky
- Hořčík:6% denní doporučené dávky
- Draslík:9% denní doporučené dávky
- Fosfor:4% denní doporučené dávky
- Manganese:16% denní doporučené dávky
- Železo:4% denní doporučené dávky
Červená řepa také obsahuj anorganické nitráty a pigmenty (přírodní barviva), což jsou rostlinné látky s řadou léčivých účinků na naše zdraví.